Pesquisei bastante este trecho Buenos Aires - Mendoza de carro, mas desisti por um motivo: Eu iria alugar o carro em BsAs e entregá-lo em Mendoza, mas aí teria que pagar uma taxa de retorno de U$500,00 à locadora.
Quanto à rodovia, li que são basicamente imensas retas (do tipo "toda vida") por todo o trajeto e paisagem que quase não se altera.
Se o lance é curtir a paisagem enquanto dirige, é mais interessante fazer Mendoza - Santiago, mas aí tem um outro porém: as taxas para cruzar a fronteira que também são bem pesadas (ida e volta sai aproximadamente 400 dólares). Prepare-se também para
