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cozinhando & viajando - aulas de culinária no sudeste asiático

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Pessoal, sou cozinheiro e estou pensando em unir duas paixões. Pretendo fazer um mochilão pelo sudeste asiático em meados do ano que vem e gostaria de fazer algumas aulas de culinária pelo caminho. Quem já teve experiência nesse sentido? Sei que tem muitas escolas do tipo day/half day onde vc aprende meia dúzia de curries por um preço irrisório, mas tava pensando em algo um pouco mais aprofundado, ou então que tenha um diferencial: uma localização fantástica, alguma história, enfim, algo que diferencie a escola.

A princípio penso em visitar Tailândia, Camboja e Vietnã, mas estou totalmente aberto pra mudar o roteiro.

 

abs e obrigado!

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