São Paulo - Regiões Vinícolas - Guia de Informações

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São Paulo - Regiões Vinícolas - Guia de Informações

Mensagem não lidapor Karenldc » 01 Fev 2010, 22:21

ROTEIRO DE VINHOS SÃO ROQUE - SÃO PAULO



A região de São Roque, sudeste do Estado de São Paulo tem se destacado no cultivo de cabernet sauvignon, cabernet franc e uvas americanas. Dificilmente te oferecem a degustação em taças de vidro ou cristal a exemplo das vinícolas gaúchas, e sim em copinhos plásticos descartáveis, pecando no aspecto visual. A maioria das vinícolas da região tem convênio com as vinícolas sulriograndenses e elabora vinhos com uvas produzidas no sul do país.

A única região brasileira com reconhecimento de procedência é a “Serra Gaúcha”. Porém outras regiões estão sendo amplamente exploradas na busca de melhores castas.

O passeio a esta região deixa de ser um passeio vitivinícola e passa a ser uma exploração dos costumes da região, no cultivo de alcachofra, queijarias, salamarias, pesca.


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Vinícolas da região de São Roque - São Paulo

Mensagem não lidapor Karenldc » 02 Fev 2010, 11:58

VINÍCOLAS DA REGIÃO DE SÃO ROQUE - SÃO PAULO


Vinícola Góes

As uvas cabernet sauvignon produzidas na região, não conseguem bons vinhos, sendo necessária a adição de açúcares. Produz cabernet sauvignon e cabernet franc. Possui vinhedos em Flores da Cunha - RS.
Endereço: Estrada do Vinho, Km 9 - Canguera

Vinícola Góes

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Adega do Baco

Endereço: Estrada do Vinho, Km 0.
Prove o salame de javali de baixo colesterol. Esta vinícola não produz vinhos finos, apenas de mesa, produzidos com uvas americanas.

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Cantina Frank

Experimente a costela no bafo, não, não é churrasco! A cantina não é vinícola, mas merece uma visita!
Estrada do Vinho, Km 1 Jardim Villaça



Vinhos Bella Aurora

Rodovia Raposo Tavares, Km 56,5. Fica fora da rota do vinho, mas em local de fácil acesso.

Vinhos Bela Aurora

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Vinhos Canguera

Prove o vinho licoroso e o reserva especial bordo tinto e suave.
Estrada do Vinho, Km 8 – Canguera.



Vinhos Palmeiras

Possuem convenio/vinhedos junto com a vinícola Val de Miz de Flores da Cunha – RS.
Estrada do Vinho, Km 10 – Canguera.

Vinhos Palmeiras

No mesmo prédio existe uma fábrica de chocolates cujo cacau provém de Ilhéus – BA.

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Vinhos Real D’Ouro

Eles produzem a famosa Jeropinga, o vermouth Marazano e vinho de mesa. Uva fina: cabernet sauvignon, porém adicionam açúcares ao vinho para amenizar a "aspereza" do paladar.

Estrada do Vinho, Km 1.

Vinhos Real Douro

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Vinhos XV de Novembro

Estrada do Vinho, Km 4,5 – Sorocamirim.


Licor Giullian’s

Prove o licor de pequi, é sensacional. Eles comercializam miniaturas de garrafas de licores também, dizem ser pra presente...
Estrada do Vinho, Km 9. Canguera.
Licor Giullian's


Vinhos Palmares

Produz apenas vinhos de mesa.
Estrada do Vinho, Km 9,9 - Canguera.



Vinhos Sorocamirim e Vinhos Monte Carlo
Endereço: Estrada do Vinho, km 4,5



Fonte: Sites das vinícolas visitadas, Site do Vinho Brasileiro, Vinho Virtual, Guia São Roque
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