Mregadas,
Eu fui parati nesta mesma época em 2009.
Parati é uma cidade histórica, porém o centrinho é tudo mto caro, ainda mais próx. ao reveillon. Sugiro a vcs ficarem no Paraty Hostel (site http://www.paratyhostel.com/), que pertence a rede do Albergue da Juventude (tem quartos coletivo e casal) , ambiente bom, tranquilo e barato, c/passeios baratos tbém. Qto aos passeios, de ônibus poderão fazer mtos passeios (ir p/Trindade - lá tem praias e trilhas ótimas, ir p/praia do sono enfim...)
Qto a questão refeição, no centrinho a comida é servida como se estivesse em regime e o preço como se estivesse em Paris...hahahah...logo pesquisem pq neste aspecto o pessoal de Paraty aproveita os turistas.
Qquer dúvida me contate.
Abs
Mari