Este ano em Abril decidimos ir novamente à Tailândia, a última vez que fomos foi em 2009.
Muitas pessoas questionavam-nos o porquê de voltarmos a repetir… o mundo é tão grande!! Sim, têm toda a razão mas que posso fazer se o coração nos puxa para aquele canto.
Todos os voos, hotéis e afins foram marcados por nós, tal como em 2009.
Neste mini report que é essencialmente fotográfico, partilhamos um pouco desta fantástica viagem. Para nós é sempre muito importante consultar os blogs e os fóruns de viagens, pois a partir daí aprendemos dicas que melhoram em muito as nossas viagens e vida. É como se fosse uma corrente de entre-ajuda e essa corrente deve ser expandida, e aqui está o meu contributo que espero que seja útil e inspirador.
Há várias razões para a Tailândia ser o nosso destino preferido, entre elas:
- A simpatia dos Tailandeses;
- A segurança que há naquele País;
- As paisagens e praias fantásticas;
- O poder de compra em alojamento e alimentação;
- A ligação que o meu marido tem com o Muay Thai;
- Um je n sais quoi que me atrai para aquelas coordenadas.
Neste mini report estão alguns vídeos amadores, feitos por nós em "habiat natural", sem elenco nem guião. Para a próxima já faço uma coisa bonitinha.
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O nosso itinerário foi:
5 Abril – Chegada a Bangkok
6, 7, 8 de Abril – Chiang Mai
9, 10, 11 de Abril – Phuket
12, 13 de Abril – ko yao yai
14, 15, 16 de Abril – Ko lanta
17, 18, 19, 20 de Abril – Bangkok
21 Abril – Saída de Bangkok
22 Abril – Chegada a Lisboa
Dia 5 de Abril
Assim que chegámos fomos trocar dinheiro a uma casa de câmbio que tem as melhores conversões, que é a Superrich e está no piso abaixo da zona dos táxis, Rail Link.
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A seguir fomos em passo apressado para a rua, estava com saudades de sentir aquele bafo quase irrespirável característico de Bangkok.
Aterrámos em Suvarnabhumi, no entanto o aeroporto do voo para Chiang Mai (airasia) era o de Don Muang que fica a cerca de 1h de distância. Foi através de blogs que ficámos a saber que existem autocarros de 30m/30m gratuitos para quem tem bilhete de avião nesse aeroporto. O autocarro está no piso 2 entre as portas 2 e 3. Poupámos cerca de 20€ (se bem negociado) em táxi.
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Viagem de autocarro feita e longas horas em Don Muang e lá fomos nós para Chiang Mai, foi cerca de 1h de avião.
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Chiang Mai
Chiang Mai é a 2º maior cidade da Tailândia e fica localizada entre as montanhas mais altas do pais, a 700km de Bangkok. É o centro cultural do Norte. Permaneceu intacta ao longo do tempo, mantendo a sua importante função espiritual sobre toda a região.
Chegámos de noite e estava um vento quente que quase queimava, procurámos um táxi e o preço era fixo.
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O hotel que escolhemos era antigo e muito básico mas limpo, pois em Chiang Mai iriamos estar sempre em tours durante o dia e o hotel só serviria para dormir.
Neste sentido escolhemos um perto do Night Bazaar que é um mercado onde podemos encontrar tudo à venda, desde réplicas, artesanato, comida, etc. está aberto todos os dias das 18h às 00h.
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Check-in feito e malas no quarto lá fomos jantar. Percorremos o Night bazaar e jantámos numa esplanada, a fome era tanta que esqueci as palavras mágicas "NO SPICY". Foi difícil mas lá consegui comer enquanto bebia 3 garrafas de água.
Ponderámos marcar tudo directamente e negociar, mas depois de ler vários blogs e confirmar valores optei por enviar email a esta agência e negociei por email. Gostámos bastante, os guias foram fantásticos.
Neste dia não queríamos grandes viagens pois ainda estávamos com os horários trocados. Marcamos um tour de meio-dia para visitar um dos templos mais importantes do norte da Tailândia de visita obrigatória, Doi Suthep.
O itinerário foi:
- Saída do hotel às 8.30
- Viagem de 45m pela montanha
- Visitar a tribo Hmong
- Visitar o templo Doi Suthep
- Voltar para Chiang Mai 12.30
Sobre as tribos
A Tailândia tem uma população de 65 milhões de pessoas, entre as quais existem 23 grupos de minorias étnicas conhecidas como tribos das montanhas. A maioria dessas tribos vive no norte da Tailândia, uma região de montanhas, rios e vales férteis que se estende até Myanmar e Laos.
A maioria das tribos das montanhas chegou à Tailândia nos últimos 200 anos. A tribo karen, a maior das seis tribos principais, veio de Myanmar. As tribos lahu, lisu e akha vieram de Yunnan, nas regiões montanhosas no sudoeste da China. E as tribos hmong e mien vieram da região central da China.
As tribos migraram principalmente em busca de terras férteis e para fugir de guerras e pressões sociais. O norte da Tailândia era um refúgio ideal, por ser isolado, montanhoso e na sua maior parte desabitado.
Muitas tribos que vivem na região do Triângulo Dourado — que inclui partes da Tailândia, do Laos e de Myanmar — plantavam ópio. Mas, hoje em dia, elas plantam café, legumes, verduras, frutas e flores, graças aos projetos de substituição de plantios patrocinados pela família real da Tailândia e por órgãos internacionais. Muitas pessoas das regiões montanhosas também oferecem serviços e vendem mercadorias e artesanato para a crescente indústria de turismo.
Tribo Hmong
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Video - Tribo Hmong
Doi Suthep
Também conhecido como Wat Phratat Doi Suthep, ou simplesmente Doi Suthep, é um dos templos mais sagrados do norte da Tailândia.
O templo começou a ser construído em 1386, a pedido do Rei Kuena. Segundo a lenda, o Rei possuía uma relíquia de Buda e precisava encontrar um local sagrado para guardá-la. Sem conseguir decidir por um lugar, o Rei então prendeu a relíquia num elefante branco e esperou para ver onde o animal iria levá-la. O elefante subiu a montanha, ajoelhou-se e depois morreu. O templo foi construído nesse exato lugar.
Pela frente tínhamos 300 degraus
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Como chegar ao Wat Doi Suthep
Nós comprámos o tour mas podem ir de tuk-tuks coletivos, que são umas carrinhas vermelhas, que fazem o transporte de ida e volta ao templo. O sitio onde se apanha o tuk-tuk é o mesmo onde o motorista deixa na volta. Custa cerca de 2/3€ por pessoa.
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Na parte da tarde fomos de tuk-tuk visitar 2 templos, a fabrica da seda e a dos chapéus coloridos, pagámos 200bth (5€) ao Sr. do tuk tuk por 2h de passeio.
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Video - Tuk Tuk Chiang Mai
Wat Phra Singh
O primeiro templo foi o Wat Phra Singh, é o maior dos templos dentro da cidade e o ponto mais central de Chiang Mai
A construção começou em 1345. A Wihan e vários outros edifícios foram adicionados alguns anos mais tarde e o complexo resultante foi chamado Wat Phra Lichiang. Quando, em 1367, a estátua de Phra Buddha Singh foi levado para templo, o complexo do templo recebeu o seu nome atual. De 1578-1774 sob governo birmanês foi abandonado e ficou sob condições precárias. Foi só quando o rei Kawila assumiu o trono como rei da Chiang Mai em 1782, que o templo foi restaurado.
Todo o complexo do templo foi amplamente renovado com o famoso monge Khru Ba Srivichai durante os anos 1920. Muitos dos edifícios foram novamente restaurados em 2002.
É realmente um templo majestoso, tivemos a sorte de visitá-lo dias antes da comemoração do Songkran e fomos testemunhas de toda a energia, meditação que envolve o Budismo.
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Wat Chiang Man
Templo Budista mais antigo de Chiang Mai.
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Fábrica da seda
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Vídeo - Fabrica da seda
Fábrica de chapéus
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Vídeo - Fábrica dos chapéus
Dia 7 de Abril
O itinerário foi:
- Saída do hotel às 7.30
- Paragem em Mae Kha Jan hot springs
- White temple
- Triângulo Dourado
- Laos
- Mae Sai (fronteira com Myanmar)
- Tribo karen long neck
- Voltar a Chiang Mai 21h
Foi um tour fantástico mas muitíssimo cansativo, as distâncias são de várias centenas de Km entre as paragens, percorremos grande parte do nordeste Tailandês. Foi neste tour que conhecemos um casal de argentinos fantásticos. Foi também neste tour que vi o maior arsenal de pinceis de maquilhagem que eu nem sabia que existia e juro que se a Camila Coelho visse o que eu vi tinha matéria para 2 anos de Vlogs. Ao meu lado na van estava uma americana com cerca de 20 anos, muito arranjada, pintada que em cada paragem retirava uma maleta dobrada com 2 metros de pincéis lá dentro para se retocar e tirar a bela da selfie. Foto tirada e lá ía a menina a correr para dentro da van que tinha AC com medo que a coisa derretesse. Nem imaginava eu que isto seria o pão nosso de cada dia dos próximos tours…
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Mae Kha Jan hot springs
Paragem entre Chiang Mai - Chiang Rai, serve para descansar da longa viagem. Há várias lojinhas e aproveitámos para beber café. O nome deve-se a uns pequenos geiseres.
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Video - Hot Spring
Wat Rong Khun (White Temple)
Arrebatador, dos templos mais bonitos que já vi.
O Wat Rong Khun é conhecido como White Temple, como o próprio nome já diz, é todo branco, simboliza a pureza de Buda.
O White Temple, começou a ser construído em 1997 por um artista tailandês Chalermchai Kositpipat, a obra representa o céu e o inferno, o templo só será concluído em 2070, o complexo terá 9 edifícios, museus, sala de meditação e um local para os monges.
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Vídeo - White temple, Chiang Rai
Triângulo Dourado
O triângulo dourado é o ponto de encontro de 3 países: Laos, Myanmar e Tailândia. É também o lugar onde o rio Mekong se encontra com o rio Ruak.
Cerca de 1 milhão de km2, outrora uma das maiores áreas para a produção do ópio de todo o mundo principalmente durante as décadas de 60 e 70. Actualmente esta área é cada vez mais um apetecido destino turístico.
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Vídeo - Triângulo Dourado, rio Mekong
Laos
Atravessámos o Rio Mekong e estivemos cerca de 30 minutos em Laos.
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Vídeo - Laos
Mae Sai (fronteira com Myanmar)
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Vídeo - Mae Sai
Tribo Karen Long Neck (Mulheres Girafa)
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Video - Tribo Karen Long Neck (Mulheres girafas)
Dia 8 de Abril
O itinerário do tour foi:
- Saída do hotel às 8.00
- Elephant riding
- Bamboo rafting
- Almoço
- Mini treck nas montanhas
- Cascata
- Retorno hotel 17h
Tour agradável, mas preferimos a do dia anterior. Neste tour conhecemos 2 raparigas da Bulgária muito simpáticas, que tinham visitado Portugal no ano anterior e adoraram.
Elephant riding
Sabem aquele sentimento de segurança…pois aqui NÃO HÁ!! A parte agradável é a interação com a vida na montanha.
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Video - Elephant riding
Bamboo rafting
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Video - Bamboo rafting
Trekking e Cascata
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Vídeo - Trekking nas montanhas de Chiang Mai
Vídeo - Cascata, Chiang Mai
Onde comer em Chiang Mai
Encontrar boa comida em Chiang Mai não é difícil. A mistura de cheiros são uma perdição. Quando viajamos procuramos comer como os locais, por isso o boteco que tiver mais thais e menos ocidentais é onde queremos ir.
Eu e o André somos fãs do programa "No reservations" de Anthony Bordain. Ele fez um programa em Chiang Mai e nós tentámos ir a alguns dos sitios onde ele foi. Com uma mente aberta podemos ter uma experiência gustativa enriquecedora. Estes são os locais:
Aroon Rai
Fica em Chaiyapoom Road
É um grande restaurante especializado em cozinha nórdica. Delicioso, as especialidades são:
- Gaeng hang lay - carne de porco de gengibre com caril (muito suculenta)
- Sai ua (única e saborosa salsicha picante)
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Lady hat (Khao Kha Moo)
Fica num mercadito de comida perto do portão norte. Só tem um prato, o famoso Khao Kha Moo (porco com arroz e ovos). O porco é muito saboroso. Pedimos um prato, mas tivemos que repetir.
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Midnight Fried Chicken
Fica em Kamphaengdin Rd. Na rua do Imperial Mae Ping Hotel, saindo do hotel vira-se à direita.
É literalmente um barracão, mas tem imensos clientes locais. As carnes são muito saborosas.
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Chiang mai é uma cidade com alma própria, é como se viajássemos no tempo. Aqui encontramos um misto de cultura, beleza, gastronomia. Foi uma aventura para os nossos sentidos e eles agradeceram.
Vídeo resumo da viagem
Este ano em Abril decidimos ir novamente à Tailândia, a última vez que fomos foi em 2009.
Muitas pessoas questionavam-nos o porquê de voltarmos a repetir… o mundo é tão grande!! Sim, têm toda a razão mas que posso fazer se o coração nos puxa para aquele canto.
Todos os voos, hotéis e afins foram marcados por nós, tal como em 2009.
Neste mini report que é essencialmente fotográfico, partilhamos um pouco desta fantástica viagem. Para nós é sempre muito importante consultar os blogs e os fóruns de viagens, pois a partir daí aprendemos dicas que melhoram em muito as nossas viagens e vida. É como se fosse uma corrente de entre-ajuda e essa corrente deve ser expandida, e aqui está o meu contributo que espero que seja útil e inspirador.
Há várias razões para a Tailândia ser o nosso destino preferido, entre elas:
- A simpatia dos Tailandeses;
- A segurança que há naquele País;
- As paisagens e praias fantásticas;
- O poder de compra em alojamento e alimentação;
- A ligação que o meu marido tem com o Muay Thai;
- Um je n sais quoi que me atrai para aquelas coordenadas.
Neste mini report estão alguns vídeos amadores, feitos por nós em "habiat natural", sem elenco nem guião. Para a próxima já faço uma coisa bonitinha.
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O nosso itinerário foi:
5 Abril – Chegada a Bangkok
6, 7, 8 de Abril – Chiang Mai
9, 10, 11 de Abril – Phuket
12, 13 de Abril – ko yao yai
14, 15, 16 de Abril – Ko lanta
17, 18, 19, 20 de Abril – Bangkok
21 Abril – Saída de Bangkok
22 Abril – Chegada a Lisboa
Dia 5 de Abril
Assim que chegámos fomos trocar dinheiro a uma casa de câmbio que tem as melhores conversões, que é a Superrich e está no piso abaixo da zona dos táxis, Rail Link.
GOPR1654.JPG
A seguir fomos em passo apressado para a rua, estava com saudades de sentir aquele bafo quase irrespirável característico de Bangkok.
Aterrámos em Suvarnabhumi, no entanto o aeroporto do voo para Chiang Mai (airasia) era o de Don Muang que fica a cerca de 1h de distância. Foi através de blogs que ficámos a saber que existem autocarros de 30m/30m gratuitos para quem tem bilhete de avião nesse aeroporto. O autocarro está no piso 2 entre as portas 2 e 3. Poupámos cerca de 20€ (se bem negociado) em táxi.
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Viagem de autocarro feita e longas horas em Don Muang e lá fomos nós para Chiang Mai, foi cerca de 1h de avião.
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Chiang Mai
Chiang Mai é a 2º maior cidade da Tailândia e fica localizada entre as montanhas mais altas do pais, a 700km de Bangkok. É o centro cultural do Norte. Permaneceu intacta ao longo do tempo, mantendo a sua importante função espiritual sobre toda a região.
Chegámos de noite e estava um vento quente que quase queimava, procurámos um táxi e o preço era fixo.
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O hotel que escolhemos era antigo e muito básico mas limpo, pois em Chiang Mai iriamos estar sempre em tours durante o dia e o hotel só serviria para dormir.
http://www.booking.com/hotel/th/diamond-river-ping-petch-ngam.en-gb.html
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Neste sentido escolhemos um perto do Night Bazaar que é um mercado onde podemos encontrar tudo à venda, desde réplicas, artesanato, comida, etc. está aberto todos os dias das 18h às 00h.
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Check-in feito e malas no quarto lá fomos jantar. Percorremos o Night bazaar e jantámos numa esplanada, a fome era tanta que esqueci as palavras mágicas "NO SPICY". Foi difícil mas lá consegui comer enquanto bebia 3 garrafas de água.
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Dia 6 de Abril
Para os 3 dias que iriamos ficar em Chiang Mai marcámos 3 tours com a http://www.travelhubchiangmai.com/
Ponderámos marcar tudo directamente e negociar, mas depois de ler vários blogs e confirmar valores optei por enviar email a esta agência e negociei por email. Gostámos bastante, os guias foram fantásticos.
Neste dia não queríamos grandes viagens pois ainda estávamos com os horários trocados. Marcamos um tour de meio-dia para visitar um dos templos mais importantes do norte da Tailândia de visita obrigatória, Doi Suthep.
O itinerário foi:
- Saída do hotel às 8.30
- Viagem de 45m pela montanha
- Visitar a tribo Hmong
- Visitar o templo Doi Suthep
- Voltar para Chiang Mai 12.30
Sobre as tribos
A Tailândia tem uma população de 65 milhões de pessoas, entre as quais existem 23 grupos de minorias étnicas conhecidas como tribos das montanhas. A maioria dessas tribos vive no norte da Tailândia, uma região de montanhas, rios e vales férteis que se estende até Myanmar e Laos.
A maioria das tribos das montanhas chegou à Tailândia nos últimos 200 anos. A tribo karen, a maior das seis tribos principais, veio de Myanmar. As tribos lahu, lisu e akha vieram de Yunnan, nas regiões montanhosas no sudoeste da China. E as tribos hmong e mien vieram da região central da China.
As tribos migraram principalmente em busca de terras férteis e para fugir de guerras e pressões sociais. O norte da Tailândia era um refúgio ideal, por ser isolado, montanhoso e na sua maior parte desabitado.
Muitas tribos que vivem na região do Triângulo Dourado — que inclui partes da Tailândia, do Laos e de Myanmar — plantavam ópio. Mas, hoje em dia, elas plantam café, legumes, verduras, frutas e flores, graças aos projetos de substituição de plantios patrocinados pela família real da Tailândia e por órgãos internacionais. Muitas pessoas das regiões montanhosas também oferecem serviços e vendem mercadorias e artesanato para a crescente indústria de turismo.
Tribo Hmong
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Video - Tribo Hmong
Doi Suthep
Também conhecido como Wat Phratat Doi Suthep, ou simplesmente Doi Suthep, é um dos templos mais sagrados do norte da Tailândia.
O templo começou a ser construído em 1386, a pedido do Rei Kuena. Segundo a lenda, o Rei possuía uma relíquia de Buda e precisava encontrar um local sagrado para guardá-la. Sem conseguir decidir por um lugar, o Rei então prendeu a relíquia num elefante branco e esperou para ver onde o animal iria levá-la. O elefante subiu a montanha, ajoelhou-se e depois morreu. O templo foi construído nesse exato lugar.
Pela frente tínhamos 300 degraus
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Como chegar ao Wat Doi Suthep
Nós comprámos o tour mas podem ir de tuk-tuks coletivos, que são umas carrinhas vermelhas, que fazem o transporte de ida e volta ao templo. O sitio onde se apanha o tuk-tuk é o mesmo onde o motorista deixa na volta. Custa cerca de 2/3€ por pessoa.
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Na parte da tarde fomos de tuk-tuk visitar 2 templos, a fabrica da seda e a dos chapéus coloridos, pagámos 200bth (5€) ao Sr. do tuk tuk por 2h de passeio.
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Video - Tuk Tuk Chiang Mai
Wat Phra Singh
O primeiro templo foi o Wat Phra Singh, é o maior dos templos dentro da cidade e o ponto mais central de Chiang Mai
A construção começou em 1345. A Wihan e vários outros edifícios foram adicionados alguns anos mais tarde e o complexo resultante foi chamado Wat Phra Lichiang. Quando, em 1367, a estátua de Phra Buddha Singh foi levado para templo, o complexo do templo recebeu o seu nome atual. De 1578-1774 sob governo birmanês foi abandonado e ficou sob condições precárias. Foi só quando o rei Kawila assumiu o trono como rei da Chiang Mai em 1782, que o templo foi restaurado.
Todo o complexo do templo foi amplamente renovado com o famoso monge Khru Ba Srivichai durante os anos 1920. Muitos dos edifícios foram novamente restaurados em 2002.
É realmente um templo majestoso, tivemos a sorte de visitá-lo dias antes da comemoração do Songkran e fomos testemunhas de toda a energia, meditação que envolve o Budismo.
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IMG_2915.JPG
Wat Chiang Man
Templo Budista mais antigo de Chiang Mai.
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Fábrica da seda
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Vídeo - Fabrica da seda
Fábrica de chapéus
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Vídeo - Fábrica dos chapéus
Dia 7 de Abril
O itinerário foi:
- Saída do hotel às 7.30
- Paragem em Mae Kha Jan hot springs
- White temple
- Triângulo Dourado
- Laos
- Mae Sai (fronteira com Myanmar)
- Tribo karen long neck
- Voltar a Chiang Mai 21h
Foi um tour fantástico mas muitíssimo cansativo, as distâncias são de várias centenas de Km entre as paragens, percorremos grande parte do nordeste Tailandês. Foi neste tour que conhecemos um casal de argentinos fantásticos. Foi também neste tour que vi o maior arsenal de pinceis de maquilhagem que eu nem sabia que existia e juro que se a Camila Coelho visse o que eu vi tinha matéria para 2 anos de Vlogs. Ao meu lado na van estava uma americana com cerca de 20 anos, muito arranjada, pintada que em cada paragem retirava uma maleta dobrada com 2 metros de pincéis lá dentro para se retocar e tirar a bela da selfie. Foto tirada e lá ía a menina a correr para dentro da van que tinha AC com medo que a coisa derretesse. Nem imaginava eu que isto seria o pão nosso de cada dia dos próximos tours…
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Mae Kha Jan hot springs
Paragem entre Chiang Mai - Chiang Rai, serve para descansar da longa viagem. Há várias lojinhas e aproveitámos para beber café. O nome deve-se a uns pequenos geiseres.
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Video - Hot Spring
Wat Rong Khun (White Temple)
Arrebatador, dos templos mais bonitos que já vi.
O Wat Rong Khun é conhecido como White Temple, como o próprio nome já diz, é todo branco, simboliza a pureza de Buda.
O White Temple, começou a ser construído em 1997 por um artista tailandês Chalermchai Kositpipat, a obra representa o céu e o inferno, o templo só será concluído em 2070, o complexo terá 9 edifícios, museus, sala de meditação e um local para os monges.
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Vídeo - White temple, Chiang Rai
Triângulo Dourado
O triângulo dourado é o ponto de encontro de 3 países: Laos, Myanmar e Tailândia. É também o lugar onde o rio Mekong se encontra com o rio Ruak.
Cerca de 1 milhão de km2, outrora uma das maiores áreas para a produção do ópio de todo o mundo principalmente durante as décadas de 60 e 70. Actualmente esta área é cada vez mais um apetecido destino turístico.
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Vídeo - Triângulo Dourado, rio Mekong
Laos
Atravessámos o Rio Mekong e estivemos cerca de 30 minutos em Laos.
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Vídeo - Laos
Mae Sai (fronteira com Myanmar)
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Vídeo - Mae Sai
Tribo Karen Long Neck (Mulheres Girafa)
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Video - Tribo Karen Long Neck (Mulheres girafas)
Dia 8 de Abril
O itinerário do tour foi:
- Saída do hotel às 8.00
- Elephant riding
- Bamboo rafting
- Almoço
- Mini treck nas montanhas
- Cascata
- Retorno hotel 17h
Tour agradável, mas preferimos a do dia anterior. Neste tour conhecemos 2 raparigas da Bulgária muito simpáticas, que tinham visitado Portugal no ano anterior e adoraram.
Elephant riding
Sabem aquele sentimento de segurança…pois aqui NÃO HÁ!! A parte agradável é a interação com a vida na montanha.
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Video - Elephant riding
Bamboo rafting
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Video - Bamboo rafting
Trekking e Cascata
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Vídeo - Trekking nas montanhas de Chiang Mai
Vídeo - Cascata, Chiang Mai
Onde comer em Chiang Mai
Encontrar boa comida em Chiang Mai não é difícil. A mistura de cheiros são uma perdição. Quando viajamos procuramos comer como os locais, por isso o boteco que tiver mais thais e menos ocidentais é onde queremos ir.
Eu e o André somos fãs do programa "No reservations" de Anthony Bordain. Ele fez um programa em Chiang Mai e nós tentámos ir a alguns dos sitios onde ele foi. Com uma mente aberta podemos ter uma experiência gustativa enriquecedora. Estes são os locais:
Aroon Rai
Fica em Chaiyapoom Road
É um grande restaurante especializado em cozinha nórdica. Delicioso, as especialidades são:
- Gaeng hang lay - carne de porco de gengibre com caril (muito suculenta)
- Sai ua (única e saborosa salsicha picante)
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Lady hat (Khao Kha Moo)
Fica num mercadito de comida perto do portão norte. Só tem um prato, o famoso Khao Kha Moo (porco com arroz e ovos). O porco é muito saboroso. Pedimos um prato, mas tivemos que repetir.
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Midnight Fried Chicken
Fica em Kamphaengdin Rd. Na rua do Imperial Mae Ping Hotel, saindo do hotel vira-se à direita.
É literalmente um barracão, mas tem imensos clientes locais. As carnes são muito saborosas.
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Chiang mai é uma cidade com alma própria, é como se viajássemos no tempo. Aqui encontramos um misto de cultura, beleza, gastronomia. Foi uma aventura para os nossos sentidos e eles agradeceram.
A restante viagem está a ser feita.
Debb
http://amorasaosmolhos.blogs.sapo.pt/