Pessoal, sou cozinheiro e estou pensando em unir duas paixões. Pretendo fazer um mochilão pelo sudeste asiático em meados do ano que vem e gostaria de fazer algumas aulas de culinária pelo caminho. Quem já teve experiência nesse sentido? Sei que tem muitas escolas do tipo day/half day onde vc aprende meia dúzia de curries por um preço irrisório, mas tava pensando em algo um pouco mais aprofundado, ou então que tenha um diferencial: uma localização fantástica, alguma história, enfim, algo que diferencie a escola.

A princípio penso em visitar Tailândia, Camboja e Vietnã, mas estou totalmente aberto pra mudar o roteiro.

 

abs e obrigado!

Boa tarde, tudo bem? Já encontrou alguma informação? Estou planejando uma viagem pra lá fim do ano e tenho o intuito de fazer aulas de culinária também. Na Tailândia eu encontrei esta escola: HTTP://th.pumthaifoodchain.com/cookingschool.html, tive referência de um viajante e disse que vale a pena. Abraços!