Essa é uma iguaria da cozinha mateira (Sem Utensilhos de Cozinha) conhecida principalmente entre os escoteiros.

O que você vai precisar:

 

-Ovo;

-Espeto, pode ser de churrasco ou um graveto fino;

 

Procedimento:

 

-Transpasse o espeto no ovo suavemente sem deixar que o ovo se quebre ou os orifícios de entrada e saída sejam muitos maiores que o espeto;

-Ponha no fogo como se fosse uma linguiça (Na Horizontal);

-No começo vai derramar um pouco, quando a clara que você vê estiver frita está pronto seu ovo no espeto, sal à gosto e sirva-se.

uma dica e se estiver usando espeto de ferro ou ate mesmo de madeira

da uma esquentada nele ande de furar o ovo, ai quando ele passar pelo

ovo ele ja vai cozinhando envolta evita o vazamento excessivo do ovo