Olá Bruno,
Estou planejamento uma viagem nessa mesma época (sairemos dia 11/10 e voltamos 04/11).
Em que companhia tu estás vendo esses valores de passagens?
Eu tenho cotado as passagens pela KLM e o valor é 2200 por pessoa (com todas as taxas), mas dá pra fazer stopovers.
Então no meu caso a passagem é sao paulo/londres e a volta é roma/sao paulo, mas com stopover fica assim:
sao paulo/amsterdam (11/out)
amsterdam/londres (14/out)
roma/paris (30/out)
paris/sao paulo (4/nov)
Ainda não comprei, mas pelo menos pra mim acho que vai ser a melhor alternativa...
Pelos teus destinos acho que vale a pena dar uma conferida.