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O queijo mineiro, que faz a fama do estado, teve seu valor reconhecido por uma chancela internacional. Os Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal foram reconhecidos pela Unesco (Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura), como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade. A certificação, aprovada no final de 2024, será oficializada na próxima terça-feira (2/9), com a entrega do título ao Governo de Minas Gerais pela diretora e representante da Unesco no Brasil, Marlova Jovchelovitch Nolet, em solenidade em Belo Horizonte Leia mais: https://www.em.com.br/gerais/2025/08/amp/7236638-unesco-oficializa-titulo-do-queijo-mineiro-artesanal.html