Postado Outubro 8, 2023 2 anos Membros Como a ideia é movimentar esse fórum com a gastronomia, fiquei curioso em saber o que tem para "beliscar" aí na sua região. Sentindo falta do povo mineiro aqui nesse fórum. Editado Abril 10, 2024 1 ano por Roberto Brandão
Postado Fevereiro 23, 2024 1 ano Membros Quando vi esse post, fiquei com tanta vontade contar alguns lugares que conheço em Minas e tem comida boa. A comida mineira é reconhecida pelos quatro cantos do país. São pratos típicos e doces caseiros que encantam os mineiros e os turistas de todos os lugares. É até comum se dizer por aqui que os nossos pratos são de ‘’comer rezando”. Em Belo Horizonte e na região metropolitana você encontra alguns restaurantes temáticos com o que há de melhor da culinária mineira. Mas hj resolvi contar de um quiosque que fica no Parque Jornalista Eduardo Couri, no Bairro São Bento, em BH. Mais conhecido como Quiosque do Perereca. O dono, o Sr. Mauro Liberato, faz, o caldo de mocotó e a dobradinha com feijão branco, dos melhores da cidade. Lá ainda tem: Frango com quiabo, Tutu, Feijão tropeiro, Leitão a pururuca e Torresmo.
Como a ideia é movimentar esse fórum com a gastronomia, fiquei curioso em saber o que tem para "beliscar" aí na sua região. Sentindo falta do povo mineiro aqui nesse fórum.
Editado por Roberto Brandão