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Drinks - Dicas e Sugestões

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  • Membros

[info]Pessoal, já que muita gente por aqui viaja pelos 4 cantos do mundo, nada como compartilhar as bebidas que mais gostamos.[/info]

 

Começo com 2 sugestões: Mojito e Clericot.

 

MOJITO:

Muito tomado em Cuba e em todo Caribe, experimentei pela primeira vez num dos melhores restaurantes mexicanos de São Paulo, o El Kabong. Um sabor cítrico misturado com o doce do açúcar e hortelã. Inconfundível. Minha bebida predileta para pedir em qualquer lugar (depois da lôra gelada, claro!).

 

Ingredientes

1 dose Rum Branco

1 limão/lima

1 colher (chá) de açúcar em pó

Club Soda

4 folhas de hortelã

 

Amassar a hortelã e o açúcar juntos, e cortar o limão/lima em 4 gomos. Exprema brevemente os gomos e junte com a hortelã o açúcar. Encher o copo c/ gelo quebrado, adicionar o Rum e completar com Club Soda. Servir c/ canudo e mexedor.

 

mojito.jpg

 

CLERICOT:

Nunca tomei tanto vinho no verão. Verão? Sim. 32C na sombra e Punta del Este, Uruguai, no reveillón era um mar de gente bonita, e a fim da boa vida aonde muitos apelidam de Ibiza Latina. Punta é tudo isso, e nada como o drink local para refrescar o calor e bater um papo divertido com os amigos, pois já que no verão os dias são longos, amanhece as 5h30am, todos vão para a praia as 2pm para esperar o por do sol às 9pm, o clericot rola solto em todos os lugares por onde você passa.

 

Ingredientes:

1 garrafa de vinho branco

água com gás

pedras de gelo

pêssegos

pêra

laranja

morango

maça

açucar

 

Corte a laranja, o pessego e a maça em fatias finas, a pera e morangos em cubos e coloque em uma jarra. Despeje o vinho sobre as frutas, coloque açucar a gosto e misture delicadamente. Acrescente o gelo e um pouco de água com gás. Pode-se preparar esta receita utilizando champanhe.

 

Clerico.jpg

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Postado
  • Membros

ok ok .. guardado a 7 chaves enferrujadas aqui vai um que tomávamos (galera que nem anda junta mais) no Guarujá lááá no primeiro ano de faculdade...

 

 

 


MINERVA  (sim... nome de sabão em pó pq acaba ficando com aspecto iguazinho!)

1 parte de curaçau blue
2 partes de vodka
2 partes de leite de coco


MINERVA PLUS  (sim... nome do sabão em pó melhorado pq acaba atendendo todos os gostos... principalmente o gosto feminino    )

Minerva original + 1 parte de leite condensado

 

 

 

 

Para preparar, é só misturar tudo... qdo fazíamos, usávamos a garrafinha de leite de coco para as medidas e batíamos tudo no liquidificador sem gelo. O gelo a galera colocava na hora de tomar pra não aguar toda a bebida.

 

Hoje em dia eu uso um copo reto, divido ele em 6 partes (mentalmente ok? ::lol4:: ) e vou colocando cada item conforme a necessidade de uma parte ou duas partes até completar as 5 partes deixando a última parte (parte 6) como espaço para o gelo. Para dividir o copo em 6 é só dividir a altura do copo ao meio e cada metade em três :wink:

 

É isso... simples, fácil e legal ::otemo::

 

 

Willian

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