Colaboradores Heiter Postado Janeiro 27, 2015 Colaboradores Postado Janeiro 27, 2015 (editado) A cidade Santo Amaro, denominada também de Santo Amaro da Purificação, está localizada no Recôncavo Baiano, a 72 km de Salvador. A cidade é a terra de muitos nomes famosos destacando-se principalmente Caetano Veloso e Maria Bethânia assim como a matriarca da família, Dona Canô. Muitos outros nomes poderiam ser citados, mais um exemplo seria o capoeirista Besouro, cuja história foi recentemente retratada no cinema. História A cidade de Santo Amaro desenvolveu-se às margens do Rio Subaé cujas águas hoje, infelizmente, encontram-se poluídas como descrito em música por Caetano. A economia da cidade foi durante mto tempo movida pela cultura da cana-de-açúcar...daí explicação do trecho "Cana doce Santo Amaro, gosto muito raro" tmb cantada por Caetano em Trilhos Urbanos! O núcleo da cidade compreende a área formada pela Matriz de Nossa Senhora da Purificação e pela Casa da Câmara e da Cadeia, onde hoje funcionam a Prefeitura e a Câmara de Vereadores. Como chegar: De carro: a partir de Salvador seguir pela BR-324, por 59 km, até o entroncamento da BA-026. Daí até Santo Amaro percorre-se mais 13 km. Ônibus: a partir do Terminal Rodoviário de Salvador, o trajeto é feito pela empresa Santana, com ônibus diários saindo em um intervalo de 1h. A viagem dura aproximadamente 1h10. Gastronomia O prato típico de Santo Amaro é a maniçoba, que tem como base a folha da mandioca, um dos legados dos índios encontrados no Recôncavo Baiano. A maniçoba recebe os mesmos ingredientes da feijoada, porém com a folha da mandioca no lugar do feijão. Seu preparo é feito com as folhas da mandioca moídas e cozidas por aproximadamente uma semana, para que se retire da planta o ácido cianídrico, que é venenoso. Depois são acrescentados carne de porco, carne bovina e outros ingredientes defumados e salgados. Duas dicas: 1) Favor comer o bendito prato com farinha, nada de arroz!! e 2) em Salvador, dificilmente encontrará um local que tenha o prato realmente mtoo bem preparado! Festa da Purificação A Festa em homenagem a Nossa Senhora da Purificação tem inicio em 24 de janeiro e estende-se até o dia 02 de fevereiro. Neste período, a parte religiosa ocorre durante nove noites, as chamadas novenas, na Igreja Matriz da Purificação, a qual é tombada pelo IPHAN e certamente vale uma visita por todos os detalhes em seu interior! Semelhante ao que ocorre em várias celebrações religiosas no Estado, o sagrado se mistura com o profano... e assim a praça da Purificação torna-se palco todas as noites após as novenas para inúmeras atrações culturais, onde apresentam-se vários artistas da terra e também várias atrações nacionais. Neste ano de 2015, o show de Maria Bethânia com certeza levará milhares de pessoas a cidade! Lavagem da Purificação No último domingo de janeiro, seguindo uma tradição secular, ocorre a Lavagem da Purificação. Atualmente, a concentração dos participantes inicia-se na manhã do domingo às portas da casa de D. Canô. O cortejo, no qual se destaca a presença de inúmeras baianas com seus trajes não somente brancos, mas mtas vezes dourados e coloridos, carregando vasos com água de cheiro, percorre a rua ao som das charangas até a Matriz, onde ocorre a tradicional lavagem das escadarias. Em frente à Igreja, após cantos e salvações em homenagem a Nossa Senhora da Purificação, inúmeros devotos sejam adeptos do catolicismo ou do candomblé assim como turistas realizam o ato de lavar a cabeça utilizando a água de cheiro presentes nos vasos como forma de pedir proteção para o ano que se inicia! heiterboness, on Flickr heiterboness, on Flickr heiterboness, on Flickr Editado Janeiro 28, 2015 por Visitante Citar
Colaboradores Heiter Postado Janeiro 28, 2015 Autor Colaboradores Postado Janeiro 28, 2015 Dicas de hotéis, pousadas Hotéis localizados no centro da cidade: Hotel da Purificação - Tel.: (75) 3241-4890 Hotel Casa Grande - Tel.: (75) 3241-3010 Hotel Lôbo - Tel.: (75) 3241- 1721 Amaro's Hotel - Tel.: (75) 3241-3432 Pousada do Miro - Tel.: (75) 9163-8880 Outros locais: Pousada Solar da Pedra - Tel.: (75) 3217-2135 Localizado em um distrito da cidade, logo precisará de carro. Enseada do Caeiro EcoResort - Rodovia BA 878, Km 14, Praia de Itamema, Tel.: (75) 9999-1872/9227-2707 Resort localizado no distrito de Itapema, foge do estilo mochileiro, mas o local é mtoo bom, pode entrar no site e ver as fotos!! Restaurantes Chapéu de Palha Localizado na própria Praça da Purificação, este tvz é o principal restaurante da cidade, o interior apresenta uma decoração rústica, preço dos pratos e bebidas razoáveis, comidas mto boa..destaque para a já citada maniçoba assim como o escondidinho com pirão de aipim tmb é mto bom! Frutos do Mar Localizado no Distrito de São Bráz, uns 10-15 min de carro a partir da cidade, vale a pena comer a mariscada ou uma moqueca de camarão, preço um pouco salgado. A sobremesa imperdivel é a queijadinha, a qual é disputada a tapas!! rsrs Poderá encontrar vários outros restaurante "normais" como churrascaria ou pizzarias pelo centro da cidade. Já outras dicas de botecos que poderá encontrar comida típicas da região, boas e com preços legais citaria tmb: Quiosque do Rominho - localizado perto da Praça da Purificação, nas margens do Rio Subaé. D. Maria - localizado tmb nas margens do Subaé, margem oposta ao Teatro D. Canô. Toca do Jaguaraci - poderá experimentar mais de 100 tipos de cachaças/garrafadas. D. Nice - próximo da Praça da Purificação, final da Rua Direita, pode encontrar PF mtoo bom...destaque para o sarapatel e galinha de molho pardo. Citar
Membros de Honra Frida_ssa Postado Janeiro 28, 2015 Membros de Honra Postado Janeiro 28, 2015 hummmmm esta última parte deu até fome!! Ótimo relato, de uma das cidades que eu mais amo, por toda sua cultura, por toda sua beleza!! Ah! e é claro pelos seus filhos ilustres, que eu sou fã: Maria Bethânia e Caetano Veloso! "Alô meu Santo Amaro, eu vim lhe conhecer, eu vim lhe conhecer..." Parabéns pelo relato! Abraços ! Fernanda Citar
Colaboradores Heiter Postado Janeiro 28, 2015 Autor Colaboradores Postado Janeiro 28, 2015 Valeu Fernanda! Realmente, as dicas de botecos e comidas são as melhores partes! Aos poucos vou ampliando e colocando outros locais por aqui! Conhece algum destes? Já q estará na cidade no próximo fds... tenta visitar algum e coloca tua avaliação! Sobre St. Amaro, esta é a melhor época do ano para visitar... a cidade ferve devido ao fluxo de gente que retorna para ver a família, os turistas que querem conhecer a cultura local, pessoal de Salvador e região que devido a proximidade vão ver os shows que ocorrem na Praça...Sem dúvidas, vale a pena ir! Citar
Membros Valleria Valleria Silva Postado Janeiro 3, 2021 Membros Postado Janeiro 3, 2021 Adorei tudo q lindo, GRATIDAO🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Citar
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