hello children!

 

eu e um outro amigo q adora programa de índio estamos indo provavelmente para o peru agora em julho (sim, mp está no roteiro!) e uma das roubadas q eventualmente façamos é choquequirao, todavia sem pacote, indo a pé mesmo (a alternativa seria mula - e de mula bsta eu - ou sair voando....) a partir de cachora.

 

seriam 2 dias pra ir e dois pra voltar e pelo menos um dia lá. 5 dias.

 

uma dúvida crucial é quanto à alimentação. eu não pretendo sair de SP levando comida pra 5 dias de trilha nas costas.

como rola a alimentação no peru?

 

valeu!

Hahaha, eu acho que sou o único desse fórum que não curtiu o ceviche.

Sobre o espeto de coração de boi que o Vareja comentou, tem que ter peito pra comer os espetos de rua. Eu fui comer um de uma velhinha que vendia ali nos arredores da Praça de Armas e parecia que eu tava mascando um marshmellow de gordura.

Agora, as chifas são uma sacada genial. Eu e um amigo passamos dias só comendo nesses restaurantes. Em Huaraz e em Lima dividiamos um prato de 6 a 9 soles e comiamos muito bem. Rola sempre um yakissoba ou o arroz com camarão e ovo.

Mas a comida da trilha tu consegue nos mercados em Cusco tranquilo.

Estou começando a ficar mais do que preocupada... porquinho da índia, nem pensar... não teria coragem. Sou alérgica a frutos do mar e não gosto muito de peixe (só se for frito e bem frito); odeio sopa... será que sobrevivo?!

 

Vou ter que experimentar outros tipos de carnes, não tem jeito.

 

Em tempo... vou ao Peru no próximo ano.

SalchiPapas

 

Nada mais é do que batatas fritas misturadas com salcicha. Dá pra encarar, e custava só s/ 6,00.

 

Lomo Saltado

 

É o nosso bife com arroz e fritas. Comí muito.

 

Ceviche

 

Odiei, mas porque comí no lugar errado eu acho. Foi no mercado municipal de Cusco, o bom mesmo deve ser em Lima.

 

Truta

 

Comí uma pizza de truta em Puno que era fantástica. Já filé de truta comí em Copacabana-BO.

 

Fast Food

 

Tem uma rede de lanchonetes que se chama Bembos. É bacana, uns baita lanches.

 

Restaurante Chique em Cusco

 

Aproveita para ir em um na Plaza de Armas, afinal é bem mais barato que aqui. Comí em um uma carne de Alpaca deliciosa.

 

Ensalada

 

Quase toda salada no Peru vem com Palta (abacate). Se vc acha isso estranhíssimo como eu, não se esqueça de pedir para não colocar.

 

Inka Cola

 

Muito ruim !! Imagine pegar um copo de tubaína e colocar mais três culheres de açucar: isso é inkacola.

SalchiPapas

 

Nada mais é do que batatas fritas misturadas com salcicha. Dá pra encarar, e custava só s/ 6,00.

 

Gosto muito !!! Recomendo o MegaBurger em La Paz. Bem melhor que aqui no Peru.

 

 

Truta

 

Comí uma pizza de truta em Puno que era fantástica. Já filé de truta comí em Copacabana-BO.

 

Melhor da festa !!! Prefiro a de Copacabana. Pelo menos não tem todos os metais pesados de Puno

 

 

Inka Cola

 

Muito ruim !! Imagine pegar um copo de tubaína e colocar mais três culheres de açucar: isso é inkacola.

 

Ótima descrição !!! Detesto Inca Kola !!!! E para os desavisados que acham que estão contribuindo pra industria peruana.

 

Inca Kola é da Coca-Cola tá !! :'> :'> :'>

Curso de Gastronomia

 

Oi Leo, Tudo bom ?

 

Quanto está custando o curso de gastronomia na Universidade de Cusco ?

 

abraços

Fala Rodrigo !!

 

Custa 400 soles, mas depende do curso.

 

Vale bem a pena :'> :'> :'>

 

Abraço,

Leo

Olá!

 

Alguém sabe me dizer se consigo comer um ceviche decente em Cusco?To doido pra experimentar, mas um pouco receoso, pois não quero passar mal, alguma recomendação de algum lugar que sirva o prato fresco e com preço camarada?

 

Obrigado

Tómas,

 

Em minha última viagem sempre comia chevite no Café-Bar-Restaurante AMA LUR, na calle Plateros, quase esquina da plaza de armas.

 

Muito bom. Mais imformações o LeoRJ deve ter.

 

Maria Emilia

Tómas,

 

Em minha última viagem sempre comia chevite no Café-Bar-Restaurante AMA LUR, na calle Plateros, quase esquina da plaza de armas.

 

Muito bom. Mais imformações o LeoRJ deve ter.

 

Maria Emilia

 

 

Anotado Maria Emilia!Thanks

 

LéoRJ alguma recomendação sobre ceviches e outros pratos típicos???

Tomás

 

Só não faça como eu: comí um Ceviche no Mercado Municipal de Cusco. Simplesmente terrível.

 

O melhor mesmo você pode comer em Lima, a Gí comeu e disse que é bom demais, melhor que em Cusco.

 

abraços

 

Rodrigo