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Facas... Qual comprar?


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caro Rmcolpani,   como o velho cabral disse, a bushcraft 2010 tem a enorme vantagem de ser inox.... e a triflex enferruja ! para o preparo de alimentos isso é um grande diferencial. a única vantagem

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Frico,

 

Uma coisa é quase certa: se a chinesa vier com digamos 56 RC, ainda assim é bem provável que ela tenha maior retenção de fio em materiais mais abrasivos do que a Rodan.

 

Entretanto em meios mais corriqueiros como carnes e frutas o desempenho em retenção de fio deve ser igual. Mas note que se vier com somente 56 RC ( que basicamente é a dureza dos SAKs ) será quase impossível para você quebrá-la, entretanto tenderá a virar o fio mais que a Rodan.

 

Abraço

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Frico,

 

Teoricamente falando ela mesmo com dureza na casa dos 56 RC deveria ser superior à Rodan.

 

Não sei se você se lembra do destruction test da Ka Bar Xtreme em D-2 em que o Noss simplesmente não conseguiu quebrar a lâmina, e ela tinha 58 RC de dureza...

 

Abraço

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Frico,

 

Até onde sei a dureza é realmente de 58 RC. Em muitos sites você verá anuncio de dureza entre 58 e 60 e 59 e 60 RC, entretanto me recordo pefeitamente de ter lido duas declarações, uma do Ankerson e outra do Stamp que mandaram aferir a dureza de duas Ka Bar Extreme e ambas testaram 58 RC...

 

Agora se for 59/60 RC é muito mais impressionante ainda!!! Vou acabar fazendo bobagens com uma das minhas D-2... :roll::mrgreen:

 

Abraço

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Frico,

 

Hehehehehehe

 

Queria ter eu esta verve de comerciante...

 

Mas não seria mais seguro a compra via ebay?

 

Você perguntou sobre a dureza?

 

Acho que vou dar uma de "joãozinho sem braço"; se você pegar uma e for pelo menos aceitável apesar de já não precisar de mais absolutamente lâmina nenhuma, faço uma conexão sino-américa! :mrgreen:

 

Abraço

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  • 2 semanas depois...
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Tarde povo!

 

Gilberto..já me intrometendo na conversa, eu acredito que você encontrará facas mas baratas e até melhores que essa Zakarov pra sua esposa usar na cozinha!

 

Eu sugeriria algum modelo da marca "Mora", como esse: http://www.ebay.com/itm/Mora-Craftline-All-Around-Knife-NEW-10-3-4-Overall-Carbon-Steel-731-Camping-/230845155396?pt=Collectible_Knives&hash=item35bf718844

 

Em casa temos o modelo "Classic nº 1" que é um sucesso.

Também usamos uma japonesa dessa marca: http://www.ebay.com/itm/JAPANESE-SUSHI-SASHIMI-KNIFE-SANTOKU-NAKIRI-MEAT-DEBA-/190709129910?pt=LH_DefaultDomain_2&var=&hash=item2c672662b6

 

Faz tempo que não compro no Ebay pois minhas últimas compras não chegaram..não arrisco mais! Mas, no ML também se acha alguma coisa...os preços são mais salgados mas pagáveis até:

http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-439424980-faca-cold-steel-tanto-lite-_JM

 

Também lhe sugiro um afiador mais prático para quando você não estiver com muito tempo...: http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-440957535-afiadoramolador-diamantado-gerber-de-bolso-_JM

 

é barato e dá conta do recado!

 

Talvez alguma faca "gaucha" também atenda suas necessidades culinarias!rs

Há preços muito bons!

 

Abraços

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