Curiosidades sobre o pastel de feira

[Roberto Brandão]

Um pouco sobre a história do nosso pastel de feira:

https://revistapb.com.br/brasileirismos/hit-das-feiras-quem-inventou-o-pastel/

Editado Dezembro 4, 2023 por Roberto Brandão

[Roberto Brandão]

E quem tiver dicas de onde comer um bom pastel, posta aqui.

[pmichelazzo]

O melhor do universo:

Barraca do Mário - Feira livre do Tancredão (domingos) - Campinas/SP

O segundo melhor do universo:

Pastelaria do Mercado Central - Mercado Central (segunda a sábado) - Belo Horizonte/MG

 

[D FABIANO]

Garapa da cidade -ES-Fica no centro,esquina da Av Jerônimo Monteiro. Pastelaria da década de 40,cresci indo lá e aprendi que nos outros o pastel era de vento, enquanto lá era de verdade. Saudades da adolescência,da Praça Costa Pereira e das pessoas que viviam por ali. 

[Roberto Brandão]

Em Fortaleza na Rua Pedro Borges, 193 em frente a Praça do Ferreira, no centro da cidade a Pastelaria Leão do Sul, vende deliciosos pastéis desde 1926, creio que seja a mais antiga pastelaria da cidade. Vale a pena degustar acompanhado de um bom caldo de cana. 

Um pouco sobre a história da pastelaria:

https://www.leaodosul.com.br/biografia/

 

[michradu]

Eu tenho uma saudade do pastel de feira, no meu país é bem difícil conseguir, só quando tem eventos e festas da comunidade brasileira que mora aqui. Quando estava viajando pelo Brasil comia pastel sempre que podia.

[Roberto Brandão]

https://www.mochileiros.com/topic/111430-pastel-de-feira-tem-registro-provisório-de-patrimônio-cultural-de-natureza-imaterial-de-uberlândia/