Vi no blog daqui que é possível usar criptomoedas. Porém, como se faz para achar lugares onde se pode sacar o dinheiro, no exterior, caso necessário?

Depende para onde vai e o que chama de "sacar dinheiro". Se for um saque com um cartão de uma exchange, qualquer ATM do planeta que aceite a bandeira do mesmo. Mas também existem outras "opções":

Já encontrei lojas em Istambul, Berlim e Budapeste onde era possível trocar na hora mas confesso que é algo raro.

Grandes exchanges possuem um cartão que pode ser usado para saque direto de sua conta na mesma. Binance é um exemplo. 

https://www.binance.com/en/cards

Também existem plataformas P2P como a Holdhold (https://hodlhodl.com/) onde você faz a troca com alguém "na hora". Particularmente não gosto deste método pois se o cara é mal intencionado, pode levar toda a sua carteira.

Finalmente, cartões pré-pagos como da Spendcrypto (https://spendcrypto.com/) "compra-se" um cartão com um X dentro dele e sai gastando.

Rapaz, corre disso.. faça suas trocas na exchange, mande para conta internacional e seja feliz... A chance de ficar sem "dinheiro" é grande, principalmente em alguns países... Dependendo de onde pretende viajar, já é um "parto" o cartão de débito/crédito... quanto mais cripto... E outra, já usei alguns baseados em cripto... a conversão sempre foi desfavorável..

E mais:Sabe qual está sendo o pior investimento deste ano com uma queda gigantesca:essas malditas aí.