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Nilton Martz

Alimentos práticos para camping (sugestões)

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Não é necessário comprar na internet. Muitas lojas já vendem este modelo de cafeteira.

 

Há cerca de cinco anos era difícil encontrar nas lojas. Atualmente a realidade é oposta.

Essa cafeteira faz um café gostoso. Leia as instruções de uso. Porém adianto aqui: quando por o pó de café no funil, jamais pressione com a colher o pó de café no funil, porque sendo compactado impede que a águado quente do bojo passe através pó de café. Ocorre aí um entupimento; e a válvula de segurança da cafeteira se abre para aliviar a pressão contida no bojo. Apague o fogo ou tetire a cafeteira do fogareiro caso isso venha a ocorrer. Jogue fora o pó de café. Lave o funil, e reinicie todo o processo.

> Essa cafeteira só funciona com fogo baixo e constante, em fogão/fogareiro à gás e à combustível líquido: benzina/querosene/gasolina.

> Em espiriteira a álcool o seu funcionamento não é eficaz pelo fato de o fogo não ser controlável.

> Em fogueira não é possível utilizá-la. Mas é possível usar a cafeteira na fogueira se colocá-la sobre uma chapa de de aço ou ferro assentada sobre o fogo ou brasa, de modo a chapa metálica que fique nivelada, para o bom funcionamento da cafeteira.

 

* Higienização da cafeteira:

a borra fina, que deixa-a enegrecida, por dentro da jarra é possível resolvê-la mergulhando-a em água sanitária (água com cloro), por no mínimo uma hora. Depois lave a cafeteira para completar a limpeza e remover o exesso de cloro.

O nome é este: CAFETEIRA ITALIANA

Prefira a de aço inox, em lugar de alumínio.

 

Andei pelas lojas na hora do almoço e só nas de 1,99 achei mas de alumínio. Na web achei uma para quatro cafés de inox:

 

cafeteira-italiana-inox-4-cafes-super-oferta_MLB-O-3235645451_102012.jpg

 

20 dinheiros no mercado livre.

 

Vou procurar mais nas lojas mas acho que não acho mesmo por aqui (interior é um pouco mais difícil né?).

Cafeteira de R$ 1,99 com certeza não é "cafeteira italiana". Estas custam muito mais. Cafeteira de 2 cafés: R$ 20,00. A cafeteira de 6 cafés, encontrei em uma loja por R$ 50,00 aqui em São Paulo, na "Galeria 25 e março", na rua 25 de março, Centro.

 

A "Cafeteira italiana" faz café expresso.

No site http://www.mercadolivre.com.br" onclick="window.open(this.href);return false; vende este modelo, aqui mencionado, de cafeteira italiana: vários tamanhos e preços. Tem de alumínio e de aço inox.

A cafeteira italiana de aço inox é melhor do que a de alumínio.

Este modelo de cafeteira exibido na foto acima é de aço inox, melhor do que a de alumínio.

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INFORMAÇÕES ADICIONAIS ao TÓPICO

 

Fogareiro Biolite (à lenha): carrega bateria de celular/smartphone/tablet.

Pesquise na internet. Se puder, compre. É exelente.

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Os fogareiros de queima de biomassa em especial os quem fazem queima secundária da fumaça sao interessantes.

 

O biolite tem uma curva de otimização muito própria.

 

Seu problema e a baixa eficiência energética na parte elétrica. E principalmente seu peso alto. 1kg.

 

Vale a pena para aqueles que tem gasto enérgico elétrico muito alto e o peso das baterias e/ou painel solar e maior que o peso do fogareiro.

 

Ou quando o peso acumulado do combustível e maior que o peso maior do fogareiro.

 

Na pratica isso ocorre em viagens longas com mais de 18 refeições simples ou 10 refeições múltiplas. O que e relativamente raro.

 

Mais interessante sao os outros fogareiros, alguns home made, que também usam a filosofia de queima de gases da fumaça.

 

A curva peso/refeições e exelente apartir do segundo dia de uso.

 

Parte péssima e que o peso do equipamento para transporte de produtos de limpeza e isolamento corrói parte do ganho.

 

A contaminação ambiental e alta.

 

Fora que faz uma sujeira cretina nas panelas, corre risco de sujar equipamentos técnicos com alcatrão que destrói alguns tecidos e impermeabilizações.

 

Na pratica o biolite não decolou...

 

Os outros modelos são muito utilizados dependendo das trilhas a serem feitas.

 

Aqui no sudeste onde as melhores estão em locais com pouca água diminuiu também as possíveis utilizações.

 

Mas para trilhas com água em abundância em locais onde a contaminação com sanções detergentes e alcatrão ou subprodutos da queima seja menos impactante e bem legal.

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Me ocorreu ficar sem energia elétrica na bateria do meu smartphone, na mata, à 3:00 hrs de distância, por trilha, à pé, da vila mais próxima.

Se eu tivesse este equipamento (fogareiro biolite) teria como recarregar a bateria do aparelho celular.

O local onde eu estava acampado, selvagem, de vegetação alta e densa, tinha sinal de de comunicação telefônica e de internet. Portanto, com as vantagens e desvantagens que este fogareiro oferece, é imprescindível tê-lo no caso de uma inesperada necessidade de solicitar socorro via telefone celular.

Em uma ocasião de emergência, o celular descarregado seria inútil. Este tipo de fogareiro faz a diferença em abiente selvagem, distante do "meio civilizado", em uma necessidade emergente.

Não considero incômodo, o peso de 1 kg.

 

Porém, fico agradecido, Buliseyes, pelas informações respeito deste equipamento..

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