Ola,

gostaria de ajuda para escolher que comida levar para fazer a volta em Ilha Granda, Angra dos Reis. Estou planejando ficar mais de 10 dias na ilha, e para aproveitar o máximo sem passar fome ou sofrer pela falta de alguma vitamina conto com voces... ou seja, preciso de uma dieta que nao me deixe na mão! Sei que na ilha poderei comprar PFs, mas gostaria de evitar.

obrigado

Olá Samuel!

 

Certamente terá que recorrer aos alimentos liofilizados, pelo baixo peso, conservação e valor nutricional preservado, além de um sabor agradável.

 

Já a composição do seu "cardápio" terá que ser submetida a um nutricionista, caso deseje algo técnico, já que somente este profissional, numa consulta presencial e mediante alguns exames saberá avaliar sua condição física, metabólica e com isso prever as perdas energéticas a que será submetido no trekking, além de poder avaliar se no seu caso há alguma deficiência vitamínica que deva ser compensada/tratada. É um investimento que eu não deixaria de fazer caso tenha alguma dúvida séria a respeito.

 

Boas trilhas!

Fala Samuel... concordo com o Getulio, para compensar peso x espaço na mochila teria que recorrer aos liofilizados.

A respeito do nutricionista, não sei quanto ao seu preparo físico e costume, mas grandes caminhadas assim exige alimentação diferente e muito mais gasto calórico (pense nisso pelo menos), portanto capriche na alimentação e bom trekking...

 

Abcs,

Daniel

Vou marcar um nutricionista é já! Agora sobre alimentos liofilizados, nunca vi nem comi eu so ouço falar... como faço pra comprar? São caros muito caros?

Samuel.

 

Aqui no mochileiros tem um tópico específico sobre liofilizados onde vc poderá após a leitura ter maiores conhecimentos:

alimentos-liofilizados

Abração

samuel r bustamante

 

segue link sobre comida liofilizada

alimentos-liofilizados-t43998.html

 

referente ao valor desses alimentos, isso dependera dos quais vc vai querer adquirir, se tiver alguma duvida sobre esses produtos, poste no topico sobre alimentos liofilizados :'>

 

agora referente a sua alimentacao durante um trekking de 10 dias, antes de eu postar algo mais concreto eu gostaria de saber se de fato vc vai carregar TODA SUA ALIMENTACAO pra 10 dias, ou se tera alguma parada em algum lugar para reabastecimento :'> essa informacao é importante. fico no aguardo, abcs !

e ai samuca !!

pow eu utilizo os produtos que muito utilizo são os da VAPSA !!!

meu cardapio seria : carne de sol VAPSA

frango desfiado VAPSA

ARROZ parabonizado , vem no saco saquinhos com porções

calabresa defumada + cebola

atum

 

é isso ai fora os liofoods vc tem estas opções !!!

falow

Editado Fevereiro 24, 2012 14 anos por Visitante

bruno, o que é essa tal VAPSA ?

esse arroz que vc sugeriu é tipo aqueles "sao joao' quem vem em saquinhos e vc os prepara na agua quente?

Editado Fevereiro 24, 2012 14 anos por Visitante

e ai brother !!, produtos VAPSA são uns que vende nos supermercados , não precisa de refrigeração em embalagens a vacuo !!

existe diversos tipos arrroz /feijão /fejuca/legumes/peito de frango desfiado/carne seca desfiada !!

pow eu acho demais o rango !! :'> :'>

o frango ou carne vem molhadinhos , tipo deixa um pouco no fogo e ja da uma evaporada no "caldo" ai eu levo uns temperos e adiciono + cebola fica demais !!!

o arroz é esse sim , vem tipo 1kl (acho que se chama arroz parabolizado) , mas em 8 porções em saquinhos separados !!! ai é so jogar na agua na panela e jogar o saquinho mesmo e ferver por 15/20min ai o saquinho vai inchando hehehe eu adiciono um temperinho depois(alho/sal) ja era ta pronto o rango !!!

a carne e o frango vem 400 gr na embalagem !!!

é bommmm demais !!!

entao bruno os produtos sao bons sim, bacana :'> porem pra um trekking desse porte nao rola, é muito peso nao? e mais um problema, ( esse no meu caso) como algumas embalgens de produtos possuem sempre mais que uma porcao, nao tem como eu que viajo sozinho carregar algumas coisas, pq apos aberto geralmente deve ser consumido no mesmo dia ou ate em 2 dias no maximo

 

na real eu achei interessante esse topico, eu nunca li algo que diz respeito a alimentacao em longoooos trekkings aqui no site :'>

12 miojos, 3 salames, 3 feijoadas, 2 pacotes de pão árabe e um monte de barrinha de cereal...

Brincadeiras a parte, complicado planejar o cardápio p/ 10 dias, vai ter que partir p/ os liofilizados pra baixar o peso e volume.

Fiz um trekking de 4 dias/3 noites e levei +/-:

3 miojo

2 strogonoff de frango liofilizado

uma porção de arroz e batata palha (strogonoff sem batata palha não é strogonoff)

um salame, 1/2 calabresa defumada, queijo, pão árabe (não amassa e demora mais pra estragar)

leite em pó, nescafé, barra de cereal, banana passa, amendoim, torrone, bolacha, mel em sachê, etc...

Montei um cardápio por dia com café da manhã, lanche de trilha e janta, e vi o que precisava para cada dia.

café da manhã: leite, café e açucar (esses eu já levei misturado, era só acrescentar água), pão, salame, queijo, duas barrinhas e uma bolachinha.

almoço: pão, salme queijo, bolacha salgada, mel, banana passa e amendoim

janta: a melhor refeição do dia!!!! Macarrão com strogonoff, ou arroz com salame ou calabresa, um colega levou polenta e juntamos as jantas, muito bom (polenta, calabresa, bacon, cebola, alho e queijo)...

A dica do Brunão é boa, já comprei esses alimentos da Vapsa e fiz em casa (pra experimentar), é bem gostoso e fácil de fazer. Vi que eles lançaram uma "meia" porção, uma caixinha menor. Comer canjica quentinha com canela no meio do mato numa noite fria...hummmm..... fiquei com fome...

Levei o rango contado, aumentei uma refeição em caso de fome e/ou atraso na caminhada.