Olá sem regra nem uma apenas se basenado em preço e custo beneficio ai vai uma lista de alimentos

que se torna barato para consumo em qualquer parte da america do sul e de facil acesso

 

1º Macarrao 1 pacote da parafazer custa em torno de R$1,50~R$2,50 é possivel alimentar em torno de 3 pessoa com uma pacote no qual se torna um almoço pratico e rapido que divido em 3 se torna muto barato porem é necessario um lugar adequada para se preparar ou nao adequada hehehe como por exemplo uma fogueira e uma panela com agua quenta e uma tomate picado paracomplementar o macarrão.. epelo fato de ser uma otima fonte de carboidrato

 

2º Arroz , o arroz é uma alimento muito barato que garante uma maior volume no prato sendo acessivel em toda a américa do sul e uma otima fonte de carboidrato

 

3º Uma cebola e um tomate, muitas pessoas nao notam porem 1 cebola e 1 tomate é possivel fazer uma quantidade muito grande de Vinagrete, sendo pratico e apenas necessario corte em pequenos cubos garanto que você nao ira pagar mais do que R$ 0,20 R$0,60 por uma cebola e um tomate proporcionando uma verdadeiro prato cheio

 

4º batata a batat é otro alimento muito parado que pode ser adiquirido em muitos lugares no qual se torna apenas necessario seu cozimento e assim gartantido outra opção para o seu cardapio

 

5º Salsicha - nao poderiamos esquecer da salsicha que é encontrada em maior parte dos supermercados , feiras , boteco em fim é facil encontrar este alimento para vender proporcinando mais uma opção de alimento

 

6ªCalabresa tbm muito parada e encontrar em varios lugares devido a sua maneiro de conserva a calabresa se torna uma opçao muito requisitada

 

7º sem deixar de lado nosso querido zoião vulgo OVO que é realmente encontrado em toda america do sul e de facil alimentação

 

8º Carne Frango um poco masi sofisticado porem barato torna uma opção muito agradavel quando a disponivel

 

9º Sardinha que se torna mais uma opçãode carne e sendo muito barata na maior parte dos lugares

 

Em fim com essas 9 opção é possivel varias seu cardapio de diversas formas e uma alimentação barata que pode ser feita ao pe da fogueira

se alguem tiver masi algum opção ou sugestao posta ai Vlww rapaziada !!

Ei galera apesar do topico já ter um tempinho inativo, essas discursões sempre ajudam, então a minha contribuição.

 

Sempre vejos nos mercados uma linha de comida prontas de pacotinhos ( mas não é liofilizados) é tipo aquelas sopas Maggi, tem risotos, caldos de frango feijão...

 

pela informação da embalagem o preparo é de 5 a 7 minutos, então considerando três aspectos básicos (peso/volume, tempo de preparo e sabor) acho que são uma boa pedida.

Olá Pessoal!

 

Já que reavivamos a conversa e o André falou em farinha de milho em seu último post, vou acrescentar à listinha a famosa POLENTA

 

Alimento barato, fácil de preparar e nutritiva. Exige geralmente apenas uma panela, um pouco de água, o fubá e paciência do cozinheiro em cuidar de mexer o rango enquanto está cozinhando para não queimar e não empelotar. Com as polentas instantâneas (tipo Polentina e similares) dá para cozinhar uma polenta em no máximo 12 minutos, ou seja, gasta também pouco gás. Admite também inúmeras variações no seu preparo, podendo acrescentar um caldo de carne (com o de costela fica ótima), calabresa, carne seca, queijo ralado ou fatiado etc. A imaginação é o limite!

 

Abraço!

Olá Pessoal!

 

Já que reavivamos a conversa e o André falou em farinha de milho em seu último post, vou acrescentar à listinha a famosa POLENTA

 

Alimento barato, fácil de preparar e nutritiva. Exige geralmente apenas uma panela, um pouco de água, o fubá e paciência do cozinheiro em cuidar de mexer o rango enquanto está cozinhando para não queimar e não empelotar. Com as polentas instantâneas (tipo Polentina e similares) dá para cozinhar uma polenta em no máximo 12 minutos, ou seja, gasta também pouco gás. Admite também inúmeras variações no seu preparo, podendo acrescentar um caldo de carne (com o de costela fica ótima), calabresa, carne seca, queijo ralado ou fatiado etc. A imaginação é o limite!

 

Abraço!

Testada e aprovada!!!

Miojo com strogonoff liofoods também é bom, e por cima ainda vai a batata palha...

Imagino que muitos já conheçam, mas para quem ainda não experimentou, segue a minha dica:

-Batata na brasa;

--Joguem a batata (com casca) na brasa da fogueira.

--Quando a casca estiver totalmente preta retire e descasque.

--Tempere a gosto.

 

Quem já experimentou dá opinião. Eu agradei demais...

Pode, se quiser, envolver a batata em papel alumínio. (que não pesa nada), e dependendo, dá para comer inclusive a casca. Nos Estados Unidos é comum servirem a batata assada, que vc come a casca, se desejar. Comi com manteiga ( na época ) era mui gostoso.

Eu também sou de opnião de carregar um peso a mais e comer bem.

 

Frutas não aconselho, pois tem o problema do acondicionamento. O ovo também tem o mesmo problema, mas se conseguir levar ele bem acondicionado. O Ovo tem seu valor. O ovo pode ser frito na água. Não precisa de óleo. E nesse caso o nome é Pochê. E não tenha dúvida, se o companheiro conseguir fritar o ovão, ele vai se deliciar, na gema mole em cima do miojo ou do arroz e quem não levou ficará babando no ZOIÃO. rsrsrsrs

 

Uma outra dica é a seguinte. Não sei se a gente consegue encontrar no mercado este produto, mas as características são as seguintes.

 

Os militares do Exército Brasileiro, quando em atividade de Exercício no Terreno, eles levam na mochila o chamado "Ração Operacional", neste caso Ração Operacional R-2, que serve para alimentar um homen por 24 horas nas refeições (Desejum, Almoço, Jantar e Ceia, com direito a rapadura e jujuba), além de vir um outro saquinho, com fésfora, alcool, Mine fogareiro, sal, açúcar e guardanapo para multiplos fins. rsrsrsrsrsr

 

Antigamente essas rações eram desidratadas e ou liofilizadas, mas agora elas já são prontas. Não precisa hidratar. É só pegar o saquinho e esquentar na água. A água não ficará suja, podendo ser usada onde quiser. E tem vários sabores. Não fica uma lavagem, pois são saquinhos diferentes. Exemplo. Tem feijoada (um saquinho de feijoada, um saquinho de arroz, e um saquinho de farinha). Tudo em porções para uma pessoa. Tem macarrão com salsichas. Arroz com frango.....

 

A empresa que fabrica é a Cellier. Vou ver se ela forneçe para fora dos quartéis.

 

 

 

 

Pessoas,

 

Saudações!

Muitas são as opções apresentadas pelos participantes -e boas. (algumas eu colo)http://www.mochileiros.com/posting.php?mode=reply&f=612&t=50460#

No entanto, não se pode esquecer que o cardápio deve ser adaptado para a disponibilidade de transporte (normalmente lombar)http://www.mochileiros.com/posting.php?mode=reply&f=612&t=50460# e tempo.

Ao atingir alguns dias (geralmente acima de dois) o mochileiro em meio ao nada já estará pensando seriamente em abandonar alguns itens e condenando-se por tê-los trazido.posting.php?mode=reply&f=612&t=50460#

Parâmetros para escolha são:

1- Nunca contar com os dias exatos de permanência. Parte da carga é o consumo normal e parte é emergência.posting.php?mode=reply&f=612&t=50460#

2-Informações sobre a área: o que tem no lugar você não precisa transportar

3-Peso: quanto menos, melhor

4-ESpaço: quanto menos ocupar, melhor

5- Disponibilidade de meios para preparar: água, fogo, etc...

6-Conservação: alguns alimentos como comida em lata, embalados a vácuo, frutas e legumes sensíveis estragam-se dentro de uma mochila ao sol durante a caminhada: pacotinhos de salsicha tendem a ficar impróprios muito rapidamente, bananas ao final de dois dias se transformam em mingauhttp://www.mochileiros.com/posting.php?mode=reply&f=612&t=50460#

7Sabor: -Com efeito, alguns alimentos após alguns dias enjoam tornando-se intragáveis: passei quinze dias à cupnoodleshttp://www.mochileiros.com/posting.php?mode=reply&f=612&t=50460# e vos asseguro que é preciso muita força de vontade para continuar comendo aquilo às refeiçõeshttp://www.mochileiros.com/posting.php?mode=reply&f=612&t=50460#

macarrão com atum em lata

batata doce assada com frango ou carne na brasa

linguiça calabresa em todas as ocasiões...

Sopa Vono com farinha de mandioca.

 

Levar uns 3 ou 4 "sabores" diferentes, para não enjoar. Ela fica pronta super rapidamente e depois é só colocar a farinha de mandioca para dar "sustança". Cem gramas de farinha de mandioca dão para passar uma semana inteira.

Carne seca desfiada também é uma boa "mistura".

 

Aquelas doces tipo "bananinha" açucarada também são boas fontes energéticas.

 

Para a parte da manhã, levar uma mistura de leite em pó com toddy. É só colocar água e agitar.

 

Eu não sou de comer muito e isso para mim já é suficiente.

Pelo menos faço 2 longas viagem de moto no ano e numa delas sempre escolho lugares inusitados ai eu tenho o costume de cozinha na estrada, até porque dá uma economizada e também varias os locais onde acampo não tem estrutura nenhuma perto é só a estrada e a mata.

Ai antes eu compro os alimentos mais em especial gosto muito de:

 

1) CARNE DE SOL - frita ou assada é uma delicia)

2) CHARQUE - Dá pra fazer um arroz carreteiro

3) CALABRESA DEFUMADA dá pra fazer arroz com linguiça ou separada assada

 

esse alimentos acima da pra fazer um banquete e Não precisa de refrigeração e não estraga fora da geladeira.

O arros e ovos e macarrão é indispensável.